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厄日か⁉︎
2016年11月04日 (金) | 編集 |
とてもとても疲れた⤵︎
何をやっても⤵︎
自分の親の事だから、あたしは当たり前の事をしているだけだし、まあ大した事はしてないけどさ。
年寄りはわがままだわ。
ホント疲れたわ⤵︎
雪道の運転も疲れた⤵︎
ハマって動けなくなるし⤵︎
ポケモンGOもこれまでかな⤵︎
まじ今日は厄日に違いない⤵︎


昨日の晩ご飯ナポリタン


今日はダメ⤵︎
思考回路が止まってる⤵︎
実家の帰りにセイコマでカツ丼買ってきただーー
半分も食べないで晩ご飯終わり。
寝るに限るか。

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11月だ〜
2016年11月03日 (木) | 編集 |
11月だ。
今年も残り2ヶ月を切ったと思うと、やらなければならない事、年内に終わらせなければならない事が山ほどあって焦るわ〜
焦ってもしょうがないんどけどね。
まぁ、何とかなるか〜
ならないか⤵︎💦


前回更新の日の晩ご飯は予定通り焼きそば、それとポトフにした。


又、別な日はあさりが身体にとても良いとテレビで見たのであさりのクラムチャウダー他。
あさりは冷凍すると何とかって栄養が多くなるんだって又テレビで見たので砂出し済みってのを買ってきて冷凍常備しようと思う。


昨日は冷蔵庫の中の野菜をピクルスに。
キューピーの漬け込むだけのを見つけて買ってみたのさ。

色どりきれいでうれしい(笑)

なまくら漬け…その後
2016年10月30日 (日) | 編集 |
のんびり日曜日☀️
この頃はいつもの事だけどさ。
何よりも、母の通院K市までのが無くなったのが大きいかな。と言っても高齢なのでいつ又K市までとかあり得る事だけどね。
とりあえず今はホッと一息ですわ。


先日のなまくら漬け、その後こんな感じに漬かりまして…


ずい分と食べてしまい、友人にも味見に差し上げて残り少なくなっています。
今回、参考にしたレシピは
野菜1kgに対して
しょうゆ 225g
砂糖 125g
酢 90g
鷹の爪 3本分を輪切り
昆布 適量

出来上がって食べてみると甘さ控えめで、鷹の爪は少なめにしたけれどピリ辛感ありでした。
簡単なので又、食べきれないほどの大根をもらったら作ってみます。
参考レシピに、材料…好きな野菜とあったので、他の野菜たとえばキャベツとかどうなるのかな?硬い芯のところとか機会があれば試してみようかな。

ああ、今晩は野菜どっさり入った焼きそばが食べたいなぁ。

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